第1回大長展示会が開催されました！
初めての試みです。
大長の営業が実際に売っている商品や
これから新たに取り扱いたい品種、売り方、加工方法などをアピールする場です。
見た目は悪いけど実は美味しい！というトマトを説明する瀬戸口。
年末に売りたい！立派な椎茸をアピールする新田。
最近、注目されている花びら茸を説明する藤井。
様々な里芋の違いを説明する村田。
大きいまま売りたい！という斬新な日笠。
壁一面に貼られたポスターも営業が作りました。
試食もたくさん用意されていました。
話を聞いた後に実際に食べてみると、違いが分かりやすくてよかったです。
甘葉月が甘くて美味しかった！
こちらは”もったいないピーマン”です。
袋などに加工される段階で変色を理由にはじかれてしまうピーマン。
赤くなってしまったピーマンは
実はより甘くより栄養もあるイイモノなんです！
見た目から手に取りづらいかもしれませんが、
本来なら捨てられてしまうものなので安く売ることが可能、という紹介でした。
生のままでも十分に甘くて美味しかったですよ。
加工資材も様々なものが用意されていました。
カラフルなパックが目を引きます！
シールやPOP、レシピなども営業が用意したものです。
今回は社内向けの開催でしたが、
営業が思いを込めて用意したプレゼン、みんな真剣に聞き入っていました。
いつかお取引先様をご招待して開催したいですね。
何気なくスーパーに並んでいる野菜たちも
生産者さんはもちろん、仲卸の私たちの熱い気持ちも込められています☆
シールやPOPなどにも注目してくださったらとても嬉しいことです。
見かけた際はぜひ手に取ってみてください！